Чемпионат мира по пицце 2017 года

Более 730 участников и 1100 зрителей из 38 стран собрались на мировое пицца-шоу. в г. Парма (италия) Оно проводилось уже в 26 раз.

       ПОБЕДИТЕЛИ И ПРИЗЕРЫ ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ПИЦЦЕ, ПАРМА, 8-10 МАЯ 2017 ГОДА

Classic Pizza (пицца классика)

1. Sabbatini Giorgio

2. Cannizzo Massimiliano

3. Guglielmi Franck

Pizza for two (пицца дуэт)

1. Minelli Roberto (con Michele Lasco) 1249

2. Ghani Ali (con Jerome Jouad?) 1201

3. Rossi Stefano (con Luigi Cambiaso) 1147

Pizza on the peel (пицца пала)

1. Miozzo Stefano

2. Polce Luca

3. Rosso Massimo

Pan Pizza (пицца телия)

1. Mottola Biagio

2. Passerini Yuri

3. Lapolla Giuseppe

STG Neapolitan Pizza (неаполитанская пицца)

1. Mansi Biagio

2. Garofalo Roberto

3. Kojima Takafumi

Individual free style (индивидуальная пицца-акробатика)

1. Huang Tusheng 471

2 Tachikawa Takumi 469

3. Mansi Aniello 448

The fastest (самая быстрая растяжка)

1. Amendola Giuseppe 00:49:31

2. Borrelli Raffaele 00:58:32

Largest pizza (самая быстрая растяжка)

1. Pasini Daniele 107,25 см

2. Diodato Pasquale 98,00 см

3. Bandinelli Andrea 97,00 см

Мы привезли огромное количество фото, видео и информационных материалов о новых трендах в пицца-индустрии, с которыми постепенно будем знакомить читателей журнала «PMQ Пицца & Паста» и студентов пицца-школы Scuola Italiana Pizzaioli Россия.