Ежегодный обзор пицца-рынка журнала PMQ Pizza Magazine за 2016 год и основные тренды на 2017 год
Журнал PMQ Pizza Magazine выпустил ежегодный обзор о состоянии пицца-бизнеса 2016 года и том, что нас может ожидать в новом году.
ОСНОВНЫЕ ФАКТЫ ДЛЯ 2017 ГОДА
ПРОДАЖИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЦЦА-РЫНКА ВО ВСЕМ МИРЕ -128 МЛДР. ДОЛЛАРОВ США (РОСТ)
ПРОДАЖИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЦЦА-РЫНКА В США — 44 МЛДР. ДОЛЛАРОВ США (РОСТ)
КОЛИЧЕСТВО ПИЦЦЕРИЙ В США — 76 723 (СНИЖЕНИЕ)
ГОДОВЫЕ ПРОДАЖИ СРЕДНЕЙ ПИЦЦЕРИИ — 579 127 ДОЛЛАРОВ США (РОСТ)
РОСТ КОЛИЧЕСТВА ЗАКАЗОВ ПО СРАВНЕНИЮ С 2016 ГОДОМ — 26%
Мы переведем и опубликуем этот документ в февральском номере журнала «PMQ Пицца и паста», добавим свои рассуждения относительно пицца-бизнеса России в 2016-2017 годах.