«Пицца-формер» — новый размер



 

После того, как ООО «Мукомол», http://super-muka.ru/, начал производство форм для растяжки пиццы (d 270 mm), для тестовых заготовок весом от 300 граммов, стали поступать многочисленные просьбы сделать формы меньшего диаметра, для тестовых заготовок от 150-200-250 граммов, самых распространённых  весов шара теста. Мы долго определялись с диаметром, размером бортика, отступами, тестировали на разном весе тестовых заготовок, чтоб обеспечить универсальность. Представляем вам новую форму для растяжки пиццы диаметром 23см!!! С помощью этой формы можно растягивать тестовые заготовки весом от 150 до 300 граммов до диаметра 23-25-30 см. Новый пицца-формер прибыл в пицца-школу в Scoula Italiana Pizzaioli Россия) и прошел тестирование в условиях учебного центра и реальной работы в пиццерии. Это замечательный инструмент, облегчающий растягивание теста и формирование корочки с красивым бортом и равномерно растянутой центральной частью, от борта до борта. В настоящее время формы есть на складе ООО «Мукомол», для пиццерий работающих на СуперМуке по прежнему скидка 30%!!! Номер для консультации и заказа 89100771553

С видеотестированием обеих пицца-формеров вы можете ознакомиться на наших страницах в Фейсбуке:

- PMQ ПИЦЦА & ПАСТА: https://www.facebook.com/pmqmagazinerus/

- Scoula Italiana Pizzaioli Россия: https://www.facebook.com/Scoula-Italiana-Pizzaioli-Россия-1118442508172657/?fref=ts

 


Добавить комментарий

Войти с помощью: