КОРОЧКА ПАРБЕЙК ИЗ ТЕСТА ТЕЛИЯ

Корочка парбейк используется для:

1. использования в пицца-сетях, чтобы исключить производство теста к отдельных пиццериях сети.

2. стандартного вида, вкуса, размера, запаха корочки, а стандарт является самым важным признаком сетевой принадлежности пиццерии.

3. сборки на основе корочки парбейк уже готовой пиццы, и это направление является самым важным для повышения продаж и получения новых покупателей.

Есть и другие плюсы, использования корочки парбейк.

Если вы хотите более детально узнать и наладить свое производство корочек парбейк на основе одного из двух видов римского теста телия или пала (для пиццетты) то напишите на почту info@pmqrus.ru