ПИЦЦА ЧИКАГСКОГО СТИЛЯ

Пицца в чикагском стиле — это круглая, толстая и суперплотной корочкая. Несмотря на то, что пицца, несомненно, изрядная благодаря грудам сыра моцарелла, колбасы и пепперони, уложенных сверху, сама корочка остается тонкой и хрустящей. Очень важен «шоу эффект»нитей тянущегося сыра моцарелла