ВИДЕО УРОКИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТЕСТА И ПИЦЦЫ ОТ БРЕНДА 5 STAGIONI



 

Опять возвращаюсь к своей любимому виду честа римскому тесту пала и телия

 

Some Video

 

Теперь поговорим о двух необходимых в каждой пиццерии блюдах, хлебе — чиабатта и плоском хлебе — фокачча. Мы рекомендуем производить оба вида хлеба с закваской бига. А саму бига с помощью приложения MasterBiga.

 

Some Video

 

Фокачча по-генуэзски через закваску бига.

 

Some Video

Добавить комментарий

Войти с помощью: