Пицца-печь ZANOLLI Synthesis 05/40v Compact от компании «Алтэк»
Группа компаний «Алтэк» – поставщик профессионального оборудования и инвентаря для пиццерий представляет обновленную линейку популярных конвейерных печей ZANOLLI Synthesis 05/40V Compact. Она заменит собой предыдущую версию Synthesis 10/75. По сравнению с предшественницей ZANOLLI Synthesis 05/40V уменьшилась в размерах, и теперь длина печи составляет 800 мм, ширина – 1260 мм, а высота – 390 мм. Электрическая мощность тоже поубавилась до 6,3 кВт, однако, в производительности эту печь упрекнуть нельзя: новая ZANOLLI Synthesis выпекает 30-25 пицц диаметром 30 см в час. Максимальная температура нагрева камеры – 320 °C. Для комфортного управления в условиях интенсивного рабочего процесса на профессиональной кухне ZANOLLI обновила электронную панель управления, которая стала проще и понятнее. Новая печь для выпечки пиццы (а также, хлеба, печенья и других хлебобулочных изделий) ZANOLLI Synthesis 05/40V Compact выпускается только в электрическом варианте.
Группа компаний «Алтэк»:
+7 (812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7 (495) 589-25-91 в Москве
