Вышел новый (август 2015) номер журнала PMQ Pizza Magazine
Содержание:
- Нужны новые идеи для создания пиццы. Подумайте о Греции.
- Том Леманн (Доктор теста). Как выразить формулу вашего пицца-соуса в процентах.
- Энди Кнеф. Проверьте эти новые тренды takeaway с выставки NRA Show 2015.
- Лиз Баретт. POS для начинающих. Как выбрать лучший POS для своей пиццерии.
- Ваши возможности по пасте. Создай более интересное и прибыльное меню для своей пиццерии.
- Рик Хайнум. Национальная команда США по пицце празднует свое 15-летие.
- Энди Кнеф. Танцы с пицца-звездами: как национальная команда США выступила в Парме.