НАШИ ВЕБИНАРЫ



 

Журнал «PMQ Пицца и Паста» совместно с профессиональным колледжем «Московия» продолжает серию вебинаров по основным вопросам пицца-бизнеса.
Следующий вебинар:
Успешная работа пиццерии — 8 ноября 2019 года, 14.30 – 16.00

Мы расскажем о таких вопросах как:
1. Открытие новой пиццерии — критерии готовности точки
2. Персонал
2.1 Обучение сотрудников
2.2. Прием, увольнение, удержание, поощрение
2.3 Развитие сотрудников и построение команды
3. Санитария
4. Деятельность пиццерии
4.1 Открытие пиццерии
4.2 Работа в течение дня
4.3 Закрытие пиццерии
4.4. Менеджмент теста в пиццерии
4.4 Качество
4.5 Обслуживание покупателей
5. Доставка
6. 7. Инвентаризация
8. Тайм-менеджмент
9. Кризис-менеджмент
10. Охрана труда и техника безопасности
11. Построение продаж
12. Маркетинг точки

 

Вебинары каждую пятницу:

Построение продаж в пиццерии — 15 ноября 2019 года, 14.30 – 15.30

Маркетинг в пиццерии — 22 ноября 2019 года, 14.30 – 15.30

 


Добавить комментарий

Войти с помощью: