Чемпионат России по пицце пройдет в рамках ПИР Экспо 2016

Чемпионат России по пицце 2016 приглашает участников. Талантливые пиццайолло, мы ищем вас! PIR EXPO совместно с журналом о пицце PMQ объявляет набор участников на Чемпионат России по пицце! С 17 по 20 октября встречаемся на площадке Pizza show в рамках выставочного проекта PIR EXPO Russian Hospitality Week 2016! Если вы – виртуоз пицца-акробатики, или же именно благодаря вам ваша пиццерия славится самой вкусной пиццей в городе – мы ждем вас!
Дадим шанс мастерам своего дела сразиться в семи номинациях, оценивая как вкус, так и технику работы с тестом:
• Классическая пицца
• Пицца Pala
• Пицца Teglia
• Пицца в дуэте (участвуют шеф-повар и пиццайоло)
• Пицца-акробатика – индивидуальный фристайл
• Самая быстрая растяжка • Самая большая растяжка
По результатам соревнований будет сформирована национальная сборная, которая будет представлять нашу страну на чемпионате мира по пицце в г. Парма (Италия), а также на других международных конкурсах. Пиццайолло всей России, не упустите ваш шанс! Подробную информацию о соревнованиях вы можете найти на сайте http://cookchamp.ru/category/pizza/pizza_participation

Пиццайоло всех стран, объединяйтесь! На чемпионате России по пицце силами его участников будет представлено яркое шоу – пармезан будет разлетаться во все стороны, оливковое масло – литься рекой, тонны теста будут раскатаны тонко и толсто, а всё потому, что пиццемейкеры будут выяснять, чья пицца лучше. Кстати, эта площадка — отборочный тур на чемпионат мира! Участвовать можно как индивидуально, так и командно. Подробную информацию можно посмотреть на http://cookchamp.ru/.
Ждем ваших заявок на cook@pir.ru.