Чемпионат России по пицце на выставке ПИР ЭКСПО 2015



 

10 сентября заканчивается прием заявок на участие в чемпионате России по пицце в рамках самой большой ежегодной национальной ресторанной выставки ПИР ЭКСПО 2015, которая пройдет 5-8 октября в г. Москва в Крокус Экспо,  http://pirexpo.com/events/
Напоминаем, что в этом году соревнования будут проходить по правилам чемпионата мира по пицце, отборочным этапом которого является российский чемпионат. И победители по номинациям станут кандидатами в национальную команду России по пицце, которая планирует в ноябре отправиться на чемпионат Китая, в Шанхай, защищать свое третье место, завоеванное в 2014 году Александром Богдановым и Анатолием Сурковым. А в этом году соперников прибавится, прежде всего, добавятся национальные команды Австралии и США.
Участвуют в чемпионате России только физические лица, самостоятельно. Неофициально, конечно, мы будем подводить и командные итоги. Пять номинаций — две по изготовлению пиццы (самостоятельно и дуэтом) и три — технические дисциплины:

1. Классическая пицца

2. Пицца на двоих

3. Самая быстрая растяжка

4. Самая большая растяжка

5. Индивидуальная пицца-акробатика

Подать заявку на участие по адресу: Женя Овчинникова, o.evgeniya@pir.ru


Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Обучение в Scuola Pizzaioi Italiana

Связанные статьи

БЛОЧНЫЙ СЫР ПРОТИВ ТЕРТОГО СЫРА

Нанесение сыра на пиццу

СОБИРАЕМ ПИЦЦУ

ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ КЛАССИЧЕСКОГО ТЕСТА В ТЕСТОМЕСЕ

ПРОДУКЦИЯ ЧЕРТАНОВСКОГО КОЛБАСНОГО ЗАВОДА ДЛЯ ПИЦЦЫ

КНИГА О ЕДЕ НА МАРСЕ

ВЫШЕЛ ИЗ ПЕЧАТИ МОЙ ПЕРЕВОД КНИГИ ПО ПРАВИЛЬНОМУ ЖЕВАНИЮ 

ПИЦЦА-ТРЕНДЫ ЭПОХИ КОРОНАРОВИРУСА

НАША БИБЛИОТЕКА (14 КНИГ)

ДЕНЬ ПИЦЦЫ ПЕППЕРОНИ

ГОТОВАЯ СМЕСЬ ДЛЯ РИМСКОЙ ПИЦЦЫ RIZZA MIX

СОСТАВ И ПОВЕДЕНИЕ ДЕШЕВОГО СЫРА МОЦАРЕЛЛА

ОБУЧАЕМ НА МУКЕ БРЕНДА "СУПЕРМУКА" И "RIZZA MIX"

В Лондоне завершился чемпионат Европы по пицце

Как Рынок Будет Работать В 2022/23 Году?

ВИДЕОУРОКИ ПИЦЦА-МАСТЕРСТВА. РИМСКОЕ ТЕСТО ПАЛА

Представляем «Анком» - крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие Санкт-Петербурга и Ленинградской области

МЯСНЫЕ ТОППИНГИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

НАРЕЗАННЫЙ КУБИКАМИ ИЛИ НЕ НАРЕЗАННЫЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА – КАК ВЫ РЕШАЕТЕ, ЧТО ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВАШЕЙ РАБОТЫ?

СЫР МОЦАРЕЛЛА — КАК ПРАВИЛЬНО ЗАКАЗЫВАТЬ, КАК РАБОТАТЬ С НИМ В ПИЦЦЕРИИ, КАК ПОЛУЧИТЬ ЛУЧШИЙ ВЫХОД